Parhaat eväät kisakatsomoon

Villivarsa 8/2014

Tee kotikatsomoon makeat tai suolaiset eväät japanilaiseen bento-tyyliin. Eväsrasiassa herkut on helppo napata myös mukaan.

Siniset eväät

Tarvitset:
salaattia
rieskaa
tuorejuustoa
rusinoita
pikkuporkkanoita
kurkkua
tomaattia

Tee näin:
Leikkaa rieskaviipale kahtia ja levitä sen päälle tuorejuustoa ja salaattia. Rullaa rieskat ja aseta ne eväsrasiaan. Painele kurkusta ja tomaatista muoteilla napostelupaloja. Aseta napostelupalat, pikkuporkkanat ja rusinat rasiaan.

Vihreät eväät

Tarvitset:
veriappelsiineja
tavallisia appelsiineja
kiiviä

Tee näin:
Kuori hedelmät ja leikkaa niistä ohuita siivuja. Asettele siivut vuorotellen eväsrasiaan.

Pinkit eväät

Tarvitset:
salaattia
tomaattia
paprikaa
kananmuna
kurkkua
(maustenelikkaa koristeeksi)

Tee näin:
Revi salaatinlehtiä rasian pohjalle. Painele paprikasta muotilla pieniä napostelupaloja ja asettele ne salaatin päälle. Keitä kanamuna kovaksi ja halkaise se. Koverra tomaatin sisus pois ja laita muna tomaatin sisään. Muotoile paprikasta nenä kananmunan keskelle ja laita silmiksi mausteneilikat. Koverra kurkusta pieniä palloja ja painele tomaatista muotilla napostelupaloja.

Teksti ja toteutus: Iina Eskoli, Marjukka Sonninen Kuva: Pekka Nieminen / Otavamedia
Julkaistu Villivarsassa 4/2013

[whatsapp url="http://villivarsa.fi/2014/08/parhaat-evaat-kisakatsomoon/#wa" title="Parhaat eväät kisakatsomoon"]

Avainsanat: , ,